Le vignoble de Cahors

Le vignoble de Cahors représente environ 3300 ha de vignes réparties surtout en aval de la ville de Cahors, autour des villages d'Albas, *Prayssac et Puy l'evêque. ( à visiter, *marché le vendredi matin )
Le cépage dominant est le Malbec, il donne au vin une couleur noire, des arômes intenses et puissants.
On trouve aujourd'hui avec la nouvelle génération de vignerons des vins plus souples et fruités à déguster jeunes. Il y a environ 230 vignerons indépendants dont plus de 30% sont en Agriculture Biologique.
Quelques adresses pour visiter les vignobles (mieux vaut prendre rendez-vous au préalable) :
- Château de Chambert 70ha en biodynamie à Floressas Philippe Lejeune (possibilité de se restaurer sur place)
- Château la Caminade à Parnac famille Resses
- Lo Domeni BIO à Caillac 7 ha Pierre Pradel "un coup de coeur pas loin de Cahors, il jouxte le fameux Château Lagrezette"
- Château Haut Monplaisir BIO à Lacapelle Cabanac 

- Domaine de La Garde à Labastide-Marnac tel 06 03 89 72 45
Dégustation et découverte du vignoble de Cahors, 3 adresses:
- Les Petits Producteurs, place champollion)
- Quercy Saveurs Chai Marco en face du Pont Valentré
- Sudreau côté cave, 91 bd Gambetta
Tous pourront vous donner une carte des vignobles !
Circuits touristiques à la découverte des vignobles: www.lot-on-tours.com                      Tel 06 42 38 53 37 ou 06 78 90 26 66